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888娱乐场:美国中餐是美国华人的主要经济支柱

时间:2022/8/8 14:10:38   作者:   来源:   阅读:18   评论:0
内容摘要:第二,酒店工作人员不容易取悦。她说,有些人领取失业救济金后不来上班,来了也不愿意加班,认为“健康比什么都重要”。“我们每小时付15元(美元,下同),但有些人还是不愿意来。”在过去,美国和中国之间有很多航线,很多中国人持有访问签证(B1/B2),去了美国后会留下来工作。去挣些钱,然...
第二,酒店工作人员不容易取悦。她说,有些人领取失业救济金后不来上班,来了也不愿意加班,认为“健康比什么都重要”。“我们每小时付15元(美元,下同),但有些人还是不愿意来。”在过去,美国和中国之间有很多航线,很多中国人持有访问签证(B1/B2),去了美国后会留下来工作。去挣些钱,然后回去。疫情爆发以来,中美之间的航线减少,游客几乎消失,临时工也消失了。888娱乐场

3.许多原材料的价格翻了一番。她在美国开了20多年的餐馆,她觉得价格一直很稳定,没有上涨。但与过去不同的是,现在的价格经常在上涨。例如,食用油过去是20多元一桶,但现在是49元一桶。鸡蛋过去是20元一盒,但现在超过60元,有时90元。大白菜、西红柿、茄子等,价格都翻了一番。

第四,燃油价格上涨。她说做中餐需要明火、电和煤气。现在,这些燃料的价格上涨了。她说,20年来,青岛酒店每月电费、煤气费都在6000多元,比较稳定。然而,现在每月的电费和煤气费都超过了1万元,而且还在急剧上涨。

纽约法拉盛一家名为“Xiang Dang You Expect”的中餐馆的老板崔先生认为,美国中餐是美国华人的主要经济支柱。但他认为,未来中国食品在美国的衰落是可能的,主要原因如下。

1. 专业的中国厨师非常短缺。他说,疫情期间,由于大多数中餐馆关门,很多中国厨师失去了工作,他们的家人大多在中国,所以大量中国厨师回到了中国。“现在,中国厨师非常少,要找到好的中国厨师就更难了。”除了厨师,其他餐厅的员工也很难找到,所以餐厅的人员支持成本增加了。

第二,正宗中餐食材短缺,价格上涨。他说,他的很多食材都是从台湾和大陆运来的。由于新冠肺炎疫情,航运成本一直在上升,所以价格上涨。

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